Laissez-vous transporter par le naturel et la générosité de ces assiettes, aux combinaisons infinies et aux saveurs multiples. Le Pressoir, restaurant gastronomique près de près de Plaudren , est une étape incontournable pour les gourmets et gourmands.
En cuisine, le Chef Vincent DAVID et sa brigade vous promettent un florilège de plats gourmands. Vous serez séduit par cette cuisine de tradition renouvelée basée sur des produits frais du marché issus du terroir breton.
Alliant tradition et innovation, le restaurant gastronomique près de près de Plaudren mise sur une cuisine inventive et respectueuse des produits et rend hommage aux fines denrées de notre Terroir.
Depuis 9 ans, dont 4 ans au restaurant Le pressoir, la cuisine de Vincent DAVID détient une étoile au Guide Michelin. Cette distinction témoigne de la qualité de cuisine et des produits sélectionnés, la créativité, la maîtrise des cuissons et des saveurs mais aussi le rapport qualité/prix ainsi que la régularité.
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| Un chef étoilé | Restaurant gastronomique | restaurant étoilé |
Vincent David, Chef du restaurant gastronomique près de près de Plaudren met sa créativité et son savoir-faire au service de vos papilles.
Le Pressoir vous accueille du mardi au dimanche pour déjeuner ou diner, mais aussi pour vos repas de famille, repas d’affaires, repas de groupe. Enfin, si vous ne souhaitez pas vous déplacer, faites venir le restaurant gastronomique à votre domicile. Le chef investit votre cuisine et s’occupe de tout.
Chaque jour, Vincent David sublime les produits de notre terroir : légumes, produits de la mer (poissons du littoral, coquillages et crustacés), viande et volaille, fromages…
La carte et les menus, principalement axés sur des mariages terre / mer avec des produits locaux rigoureusement sélectionnés, change à chaque début de saison.
Le chef transmet à travers sa cuisine tout l’amour des bons produits, des traditions culinaires et régionales avec créativité en proposant innovations et découvertes gustatives. Réservez une table au restaurant gastronomique près de près de Plaudren et découvrez de nouvelles saveurs.
Le Menu "Collection" est proposé tous les jours pour le déjeuner ou le dîner.
Il est composé de deux entrées, un poisson, une viande et d'un dessert.
L'invitation boissons comprises comprend une coupe de Champagne à l'apéritif, un accord mets et vins, l'eau minérale et le café.
Validité de l'invitation : 6 mois.
Le Menu "Inspiration du moment " est proposé du mardi au samedi (hors jours fériés) pour le déjeuner uniquement. Il est composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert et change chaque semaine.
Validité de l'invitation : 6 mois.
Le Menu Suggestion est proposé tous les jours pour le déjeuner ou le dîner. Il est composé d'une entrée, d'un poisson et d'un dessert. L'invitation boissons comprises comprend l'apéritif maison, un accord mets et vins, l'eau minérale et le café.
Validité de l'invitation: 6 mois.
Le Menu "Inspiration de moment" est proposé du mardi au samedi (hors jours fériés), pour le déjeuner uniquement. Il est composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. L'invitation boissons comprises comprend l'apéritif maison, deux verres de vin, l'eau minérale et le café.
Validité de l'invitation : 6 mois.
