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Plats à emporter le pressoir
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Plats à emporter le pressoir
Plats à emporter le pressoir

Plats à emporter Fêtes de fin d'année

Le chef et sa brigade vous proposent des plats à emporter pour vos repas en amoureux, réceptions, repas de famille, Fêtes de fin d'année ou tout simplement pour apprécier un délicieux moment à la maison.

Découvrez la carte où produits frais et de saison sont à l'honneur. Tous les plats sont élaborés au restaurant.

Produits à emporter, déguster ou cuisiner :
 

Saumon mi-fumé maison au bois de hêtre

7,50€ la portion (portion de +/- 80g, soit 95€ le kg)

Terrine de Foie gras de canard, gelée de mangue aux épices (120€ le kg)

* La mini-terrine apéro, pour 3 à 4 pers.                  16€ 

* La terrine pour une entrée, pour 5 à 6 pers           42€

* La terrine familiale, pour 8 à 9 pers                       66€

POUR UN APÉRITIF FESTIF ...
Cromesquis de foie gras - truffe noire - Porto

  4,00 € pièce

Huître en gelée d'eau de mer au cresson

Huître gratinée au sabayon de Champagne

 2,50 € pièce

 2,50 € pièce

Croque Truffe - lard de Colonnata - Comté (à partager, pour 2 à 4 pers)

18,00 € pièce

 

                                         POUR COMPLÉTER VOTRE MENU ..

Galet "brûlé" ... ciboulette - saumon fumé - caviar de hareng ...

6,5€ pièce

(amuse-bouche)

Brie farci au basilic, confiture fraise - balsamique

5,00 € la portion

Brie à la Truffe noire Mélanosporum

9,00€ la portion
 

 

     Menu de Noël

55,00€ / personne

     Menu du Nouvel an

75,00 € / personne

   
 

 

   
   

Commandes à passer impérativement avant le 20/12 pour un retrait le 24/12 et avant le 27/12 pour un retrait le 31/12.

Menu Inspiration du Moment
boissons comprises

Le Menu "Inspiration de moment" est proposé du mardi au samedi (hors jours fériés), pour le déjeuner uniquement. Il est composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. L'invitation boissons comprises comprend l'apéritif maison, deux verres de vin, l'eau minérale et le café.

Validité de l'invitation : 6 mois.

67,00 € Achetez maintenant

Menu Collection en 3 plats et dessert

Le Menu "Collection" est un menu dégustation composé essentiellement de produits nobles, et est proposé tous les jours pour le déjeuner ou le dîner. Il est composé d'une entrée, un poisson, une viande et d'un dessert.

Validité de l'invitation : 6 mois.

92,00 € Achetez maintenant

Menu Suggestion

Le menu Suggestion est proposé tous les jours, pour le déjeuner ou le dîner. Il est composé d'une entrée, d'un poisson et d'un dessert.

Validité de l'invitation : 6 mois.

55,00 € Achetez maintenant

Menu Collection 4 plats et dessert

Le Menu "Collection" est un menu dégustation composé essentiellement de produits nobles, et est proposé tous les jours pour le déjeuner ou le dîner.

Il est composé de deux entrées, un poisson, une viande et d'un dessert.

Validité de l'invitation : 6 mois.

110,00 € Achetez maintenant
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